Fine Dining Menü ab 18.00 Uhr

Genuss-Reise – bestellbar bis 20.15 Uhr.
Da die Tischanzahl im Moment limitiert ist, bitten wir um rechtzeitige Reservierung.

Amuse Bouche
$20
Bio-Tomate rot-weiß

Creme fraiche, San Daniele Schinken, Parmesanchip
Weinempfehlung: Grüner Veltliner von den Terrassen – Sepp Moser

$20
Bananen-Curryschaum-Süpple

Kokosmilch, Kräuterscampi
Weinempfehlung: Müller-Thurgau halbtrocken – Weingut Kress

$20
Gefüllte Trüffel-Gnocchi

Limettenbutter, Jungzwiebellauch, Grana padano
Weinempfehlung: Torkel Cuvée – Weingut Clauß

$20
Rosa gebratene Allgäuer Lammhüfte

Buttererbsen, Salzzitrone, Sesam-Schupfnudeln
Weinempfehlung: Pinot Noir – Weingut Achs

$20
Zitrusfrüchte-Creme

Kalamansi, Limette, Sommerbeeren, Sorbet
Weinempfehlung: Doktor J Auslese – Weingut Wegeler

$20

Begeben Sie sich auf eine kulinarische – von erlesenen Weinen begleitete – Genuss-Reise! 

$20