Fleisch & Fisch

Ausgelöstes Ragout vom heimischen Reh & Wildschwein

Kräuterseitlinge | Speckknödele | Weinbergpfirsich

$20
Geröstete Milchkalbs-Leber

Salbeirahm | Rote Zwiebele | Basmati-Duftreis oder Kartoffelrösti

$20
Duroc-Schweinebäckle von unserer eigenen Bio-Sau

Kichererbsencurry | Zucchini

$20
Backe & Filet von unserer eigenen Bio-Sau

Selleriecreme | Erbsen | Zitronenravioli

$20
Rotes Thaycurryhuhn

Kokosmilch - Erdnuß | Bio-Pepperoni-Pesto | Wokgemüse | Basmati-Duftreis

$20
Bodensee- Fisch nach Fang -mediterrane-

Ornelaia Olivenöl | Waldpilze | Oliven | Knoblauch | Oregano | Tagliatelle

$20
Wienerschnitzel vom Allgäuer Milchkalbsrücken

Waldpreiselbeeren | Biokartoffeln von unserem Gemüsehof

$20
Zwiebelrostbraten aus oberschwäbischer Aufzucht

 vom Bioland-Rinderrücken (250 g) mit Bratkartoffeln

$20
Bioland-Filetsteak -Diana-

grüner Pfeffer | Bio-Egerlinge | Edamame | aMAIZEing Fries

$20