EIN JAHR GENUSS

Unser kulinarischer Eventkalender

Entdecken Sie unsere Genussmomente 2026 und freuen Sie sich auf ausgewählte Menüs, inspirierende Begegnungen und kulinarische Erlebnisse direkt am Bodensee.

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+49 (0)8382-9862-0

TISCH RESERVIEREN

Samstag 19. September

„Jetzt wird's WILD“ – Edles mit Schätzen der Saison
Samstag, 19. September 2026 ab 19 Uhr

- Alles aus dem Wald

- 6-Gänge-Menü mit Reh, Hirsch und Wildschwein

- Geschmort, gebeizt oder kurz gebraten – raffiniert wie nie

- Begleitet von ausgewählten roten Spitzenweinen

Preis: 189.- € pro Person

Sonntag 11. Oktober

„ERNTEDANK – BRUNCH“ – Herbstküche vom Feinsten
Sonntag, 11. Oktober 2026 von 12 bis 16 Uhr

- Nach dem Aperitif werden die ersten Brunch-Köstlichkeiten direkt am Tisch serviert – sozusagen als „privates Buffet“.

- Verschiedene Hauptgänge holen Sie sich anschließend direkt in unserer

Küche ab – kleiner Smalltalk mit unserer Küchen-Crew eingeschlossen.

- Bunter Bio-Gemüse-Markt unserer Bio-Gemüsegärtnerei Schauwies

- Kuh- und Ziegenkäse aus dem Bregenzerwald

- Special Guest: Sternekoch Kevin Leitner vom Kaisersaal Ravensburg

- Live-Musik

Preis: 129.- € pro Person

Sonntag 22. November

„BELLA ITALIA“
Sonntag, 22. November 2026 ab 12 Uhr

- Originale Zutaten aus Italien

- Alba-Trüffel, Pecorino, Pasta und feine Olivenöle

- Piemonteser Spitzenweine wie Barolo und Barbaresco

- Ein Mix aus Brunch und Menü – italienisch neu interpretiert

Preis: 189.- € pro Person

31. Dezember 2026

„GALA-DINNER“ – Kulinarischer Jahresabschluss
Donnerstag, 31. Dezember 2026 von 17:00 bis 02:00 Uhr

Während Sie das zu Ende gehende Jahr Revue passieren lassen und Pläne für das neue Jahr schmieden, sorgen wir für stilvolles Ambiente und festliche
Genussmomente.

So gestalten wir diesen Abend:

18:00 Uhr – Aperitif zum Empfang

18:30 Uhr – Start des 8-Gang-Menüs mit feinen Grüßen aus der Küche

24:00 Uhr – Mit einem Glas Champagner begrüßen wir gemeinsam das - neue Jahr und genießen das Feuerwerk vor dem Haus

00:30 Uhr – Longdrinks und Cocktails in unserer Hotelbar

02:00 Uhr – Ende der Silvesterfeier

Im Preis enthalten:
- Aperitif zum Empfang
- 8-Gang-Menü aus unserer Feinschmeckerküche
- Ein Glas Champagner zum Jahreswechsel

Preis: 229.- € pro Person

VERBUNDEN BLEIBEN

Räume, die Ruhe, Qualität und ein Gefühl von Selbstverständlichkeit verbinden. Unterschiede entstehen durch Raum, Lage und Ausrichtung – nicht durch Inszenierung.

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